जरा सोचिए अगर आपको एक दिन बिना नमक के खाना खाने को कहा जाए। यह सुनते ही आपका टेस्ट खराब हो गया। वैसे ऐसा भी नहीं है कि कोई ऐसा नहीं करता। कई लोग बीमारी के कारण ऐसा करने को मजबूर हैं। खैर हम सभी को पता है हम जो नमक आमतौर पर खाते वह नमक खारे पानी से से बनता है। लेकिन खारे पानी से नमक बनाना और उसका साफ करना और आप तक पहुंचाने में एक लंबी प्रक्रिया होती है।
इन तस्वीरों में वहीं प्रक्रिया दिखी दे रही है। एक महिला खारे पानी से बने नमक के उलट-पलट रही है जिससे उसमें से सारी नमी बाहर आ जाए और वह आगे की प्रकिया के लिए भेजी जा सके। क्रेन के द्वारा नमक को जमा करने और उसे फैक्ट्री में धुलने के भेजना दूसरी अन्य तस्वीरों में नजर आ रहा है।
अगर यह लोग अपना काम सही तरीके से न करे तो शायद आपको नमक अपनी थाली में नजर न आए।
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